F: Kann ich mein bestelltes Bio-Geflügelfleisch einfrieren?
A: Ja, alle Pakete sind so verpackt, dass die einzelnen Produkte direkt im Vakuumbeutel/in MAP-Schalen eingefroren werden können. Bei einer Lagerung von mindestens -18° C kann das Bio-Geflügelfleisch problemlos bis zu 6-8 Monate eingefroren werden.
F: Zu welcher Uhrzeit wird meine Bestellung ankommen?
A: Deine Bestellung wird am Anliefertag im Laufe des Tages eintreffen. Eine genaue Uhrzeit kann nicht genannt werden. Du erhältst einen Tag vor der Anlieferung eine E-Mail mit der Trackingnummer, sofern du im Warenkorb die Einverständniserklärung zur Übermittlung deiner Daten an den Versanddienstleister gesetzt hast. Bitte stelle sicher, dass das Paket angenommen werden kann. Falls du nicht zu Hause bist, kannst du einen Zettel mit einem Abstellhinweis an deine Haustüre kleben.
F: Welche Zubereitungsmethode eignet sich am besten für Bio-Geflügelfleisch?
A: Um die Qualität von Bio-Geflügelfleisch zu erhalten, solltest du das Fleisch bei mittlerer Hitze garen und die Kerntemperatur auf 80° C bringen. Würze das Fleisch leicht, um den natürlichen Geschmack zu bewahren. Lagere das Fleisch im Kühlschrank und bereite es innerhalb von 1-2 Tagen nach dem Kauf zu oder friere es sofort ein.
